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清淡可口肉末粉丝小白菜的做法

2018-12-18 15:53:57 | 来源: 热菜

“炎热的夏季,为了保持旺盛精力和膳食结构平衡,应该多吃一些富含维生素的时令蔬菜,小白菜富含维生素,清淡可口,解暑开胃。这是一道极为普通的家常菜,也是一道荤素搭配的家常菜;肉末配上小白菜,加上粉丝,我尤爱吃里边的粉丝,丝丝筋道,既有肉香又噙满了小白菜的清香,这道菜非常值得称道。” 肉末粉丝小白菜的材料小白菜相克食物250g猪肉相克食物末100g细粉丝50g葱丝适量姜相克食物末适量料酒适量生抽适量盐适量糖适量味精相克食物适量 肉末粉丝小白菜的做法图片步骤,怎么做肉末粉丝小白菜好吃? 准备好材料。粉丝冷水里面泡10分钟。锅中倒油烧6成热,下葱姜爆香,再把肉末煸炒至变色。下小白菜后,放料酒。放生抽调味。把粉丝下入煸炒粉丝炒软后,放盐。放糖。都放完了,快速煸炒1分钟,关火,放味精搅拌均匀,出锅成盘。 温馨提示:

1.根剧粉条的特点,掌握火候,不易炒时间过长。

2.小白菜有人爱吃脆一点,有人爱吃烂一点,酌情调整烧菜的时间即可。

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