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素小炒面

2018-11-01 11:12:59 | 来源: 主食

材料

面条2两,圆白菜半个,香葱少许,蚝油1汤勺,醋1勺,盐1茶匙

做法

1.圆白菜切成细丝备用

2.锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生,捞出沥干备用

3.炒锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底

4.圆白菜下锅爆炒,加入一勺醋翻炒均匀

5.放入面条,用筷子炒散。淋入生抽拌匀

6.最后淋入蚝油炒匀即可。也可以用盐调味后盛出,口淡的朋友也可以不加盐

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