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散寿司

2018-11-06 10:04:39 | 来源: 烘焙

用料寿司饭适量适量 鲜虾4尾适量 鲔鱼生鱼片适量适量 鲑鱼卵适量适量 市售蒲烧鳗1/2条适量 厚蛋烧3~5片适量 干瓢煮各适适量 蒟蒻煮适量适量 小黄瓜片少许适量 绿紫苏叶适量适量 酱油适量适量 鲑鱼生鱼片适量适量 虾卵适量适量 香菇煮适量适量 红萝卜煮适量适量 寿司姜适量适量 甜豆适量适量 萝卜婴适量适量 酪梨丁适量适量 山葵酱适量适量 散寿司的做法1.将甜豆洗净、去蒂,汆烫熟备用;萝卜婴洗净,泡水备用。

2.鲜虾洗净去肠泥,用竹签从虾尾部分沿背瘠贯串,放入热水中汆烫熟后,再取出竹签,去头去尾,剥除壳备用。

3.将寿司饭盛入容器内,再将全部材料依喜好摆放在饭上即可,搭配酱油与山葵酱一起食用。

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