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健康小食苹果软曲奇

2018-10-30 19:18:38 | 来源: 汤羹

主料

苹果肉:150低筋粉:150细砂糖:15盐:1小搓泡打粉:5

黄油:30

牛奶:60

辅料杏仁片:适量

具体步骤第一步1.

把粉类食物混合,放入切成小块的黄油

用手指压扁

快速将黄油和粉类混合成细小颗粒第二步2.

将苹果去核切碎第三步3.

将苹果碎倒入粉类混合物中拌匀第四步4.

分几次倒入牛奶,将粉类渐渐搅拌成糊第五步5.

用勺子将糊类盛在已经铺好烘焙纸的烤盘上(我分了9个)第六步6.

在每个小面团上铺上杏仁片,因为杏仁片容易脱落,可以用手轻压,再撒上一点点细砂糖第七步7.

烤箱预箱200度,中层,烤22分钟

烹饪技巧这款点心含糖很低,相对来说是比较健康的一款小食了,烤温和时间还要靠各位自家的烤箱来适当调节方子来自《藤田千秋的司康饼和软曲奇》

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