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创新的蒜蓉蒸虾

2018-10-31 13:30:57 | 来源: 汤羹

用料材料:适量 鲜虾适量 调料:适量 蒜蓉适量 植物油适量 盐适量 糖适量 创新的蒜蓉蒸虾的做法1.将虾切掉虾尖虾须,在虾背剖开,去掉虾泥;

2.将蒜蓉用油、盐、很少的糖拌匀,在油锅内略微爆香,酿在切开的虾背上;

3.往碟子上排好,在烧开的蒸锅内蒸三分钟左右,虾变红即可;

4.碟上铺好洗净的生菜叶,将蒸好的虾随意放在上面。

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